منتديات بيتك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


بيتك ومطرحك
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طرق عمل الايس كريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميره محمد
عضو‌جااااامد
اميره محمد


عدد المساهمات : 219
تاريخ التسجيل : 14/06/2009
العمر : 33
الموقع : الهيات

طرق عمل الايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: طرق عمل الايس كريم   طرق عمل الايس كريم Emptyالأربعاء يونيو 17, 2009 8:59 am









بمناسبة دخول فصل الصيف حبيت اهديكم يا احلي أعضاء
طرق مختلفة لعمل الايس كريم
اتفضلوا



[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 69d5f643d9dab8c87f475330171591b3[/url]



طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم بالصور


[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 64fd51ffdf860cb96733f34a9fac92f1[/url]




المقادير‎: ‎


‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
‏½ 1 كوب سكر‎
‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
رشة ملح‎ ‎

الطريقة‎:‎


في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا


ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم أو ‏ضعيها


في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎

[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 306dda5798ce0184b5bc8e8bee12dad6[/url]


[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 851d2e5124d578018282136e84ac4faf[/url]



المقادير‎:‎


‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎ ‎

الطريقة‎: ‎



‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎


‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة


وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها


في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎ أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎

[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 306dda5798ce0184b5bc8e8bee12dad6[/url]
[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 219db5baca514e5baffcd2a6a716864c[/url]


المقادير‎: ‎



‏1 علبة حليب محلى مركز‎
‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
رشة ملح‎
‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎
الطريقة‎: ‎


‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎

‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏

[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 306dda5798ce0184b5bc8e8bee12dad6[/url]
[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 9845a9a22de7c8c5ab9767e7aa680455[/url]


المقادير‎: ‎



‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
‏½ كوب سكر‎.
‏1 كوب وبينج كريم‎
‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎

الطريقة‎:‎


‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏

‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎

[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 306dda5798ce0184b5bc8e8bee12dad6[/url]
[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 0e4ffce35c1f80c725091982392c43de[/url]


المقادير‎:



‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎
‏¼ كوب سكر‏‎
‏½ 1 كوب حليب مكثف
‏¼ ‏‎ ‎كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)‏‎
‏2علبة زبادي صغيرة الحجم‎
‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎

الطريقة‎: ‎


‏1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي


إليها الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير.‏


‏2-‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما.‏

‏3- أضيفي لها الزبادي والموز‎ ‎وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج.‏

‏4 - ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر‏‎ ‎حتى تتجمد جيدا
[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 306dda5798ce0184b5bc8e8bee12dad6[/url]
[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 6f05885f688628f3d9a7f4adbb47180f[/url]


المقادير :‏



‏10 حبات فستق‏‎
‏20حبة لوز‎
‏2 كوب ماء‎
‏1 علبة حليب نستله‎ ‎المركز المحلي‎
‏3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة‎
ماء لتذويب دقيق الذرة‎
‏6 حبات هيل صغيرة (مطحون)‏‎
خلاصة الفانيلا‎
‏4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه‎ ‎مشكلة‎
‏2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا‎
هلام الفراولة‎

طريقة التحضير‎ : ‎


‏1- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا.‏‎
‏2- يغلي الماء بعد‎ ‎إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه.‏‎
‏3- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف‎ ‎الى الحليب المغلى‎ ‎‏.‏‎
‏4- نضيف الهيل المطحون.‏‎
‏5- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع‎ ‎الخليط في البراد حتى يبرد.‏‎
‏6- يضاف الفستق واللوز وتخلط.‏‎
‏7- تضاف نقطة أو‎ ‎نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج.‏‎
‏8-التقديم...‏‎
في كوب‎ ‎توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ,
ضعى ملعقة كبيرة ‏من الآيس‎ ‎كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة
[url=http://www.gulfson.com/vb/?gsr=YWIuY29tL3ZiaHR0cDovL3d3dy40YXM3]طرق عمل الايس كريم 306dda5798ce0184b5bc8e8bee12dad6[/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق عمل الايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بيتك :: القسم الشبابى :: منتدى البنات والموضة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: