عدد المساهمات : 219 تاريخ التسجيل : 14/06/2009 العمر : 33 الموقع : الهيات
موضوع: عصائر صيفيه الأربعاء يونيو 17, 2009 8:45 am
عصائر X عصائر
لك مني هذه الوصفات لعدة طرق لعمل العصائر .....
على ما اعتقد كل منا بحاجة لكوب من هذه العصائر في هذا الجو الحار ....
عصير الكوكتيل بالفيمتو ::::::
اشتري من السوق المانجو الطازج وموز وتفاح.... وقطعيهم الى قطع معد غسلها جدا ... واخلطيهم بالخلاط ...... ثم تأخذي كوب زجاج شفاف جميل الشكل ذو قاعدة .... وضعي به بعض قطرات الفيمتو ..... ثم صبي العصير فوقه .... وزيني الكوب بحبة فراولة حمراء طازجة ..................
اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط . أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر. قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس , يصب عصير التوت على أحد الجوانب بشكل مائل .
عصير النعناع بالليمون
عاد ما عصير يرد الروح بعد عناء العمل والحر الشديد سهل وايد وايد .... ورق النعناع ربع حزمة ونضعها بالخلاط +عصير ثلاث ليمونات +سكر حسب الرغبة + نصف قالب ثلج ويضرب بالخلاط ويقدم وبالهناء والعافية
كوكتيل بارد
المقادير:
2موز 5حبات فراولة 3ملاعق حليب جاف نصف ليتر ماء بارد
الطريقة:
نقطع الموز نضعة في مولينكس مع الفراولة مع حليب ثم نضيف الماء
عصير التانج بالدريم ويب
المقادير:
حضري مقدار من عصير التانج النكهه التي تحبين ظرف دريم ويب علبة قشطه
الطريقة:
تخلط كلها في الخلاط حتى تحصلين على رغوه صبي في الكاسات وجملي الكاس بقطع صغيره من الفاكهه
عصير مشكل
المقادير:
1- حبتان موز 2-حبتان مانجو 3-ملعقتان طعام اكل حليب بودره 4-ملعقه كبيره عسل 5- فروله 8 حبات 6- كوب ماء 7- ملعقتان كبيره بودرة تانج بنكهة الفروله 8- بعض من قوالب الثلج حسب الرغبه 9-عصير نصف ليمونه
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بخلاط كهربائي ويخلط ثم يقدم وبالهنا والعافية
كوكتيل بالايس كريم
المقادير:
- آيس كريم فانيلا - عصير منجا بارد - فواكه مقطعه صغيره (فراوله-موز-عنب-منجا-تفاح-كيوي-دراق) أو أي فاكهه تفضلينها - فيمتو
الطريقة:
سوف تحتاجين لأكواب طويلة طبعاً، ولكل كوب : 1- ضعي ملعقة كبيرة من الآيس كريم في الكوب 2- أضيفي ملعقتان من الفواكه المشكله 3- أضيفي ملعقة صغيره من الفيمتو 4- أضيفي عصير المنجا وحركي العصير بواسطة الملعقه نصف حركه فقط
عصير الملوك
المقادير:
* نصف لتر حليب * 1 قطعة الجبنة كيري * 1 ياغورت( زبادي ) من الأفضل فاني * كأس كبير عصير البرتقال * 2 ليمون حامض ( عصير ) * السكر حسب الرغبة * يمكن إضافت عصر الخوخ أو الفريز
الطريقة:
نقوم بوضع المقادير في الخلاط الكهربائي ، بعد الخلط الجيد نصب المحتوى في كؤوس من الزجاج توضع في الثلاجة ما يقارب الساعتان فما أكثر ، يمكن تزيينها عند التقديم بأوراق النعناع
عصيرالطبقات الملون
المقادير:
أختاري ثمار مختلفة الألوان كيوي --فراوله --شمام--خوخ--موز علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب
الطريقة:
أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً
كوكتيل بالتانج
المقادير:
-حبتين موز -تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء ) ـ 3ملاعق تانج فراولة ـفانيليا -مكعبات ثلج ـ سكر حسب الرغبه ـ4 كاسات ماء ـ 3ملاعق كبيرة حليب بودره
الطريقة:
تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة 5دقائق ثم يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة
ضع كلّ المكونات في الخلاط . امزجي الخليط جيدا ثم قدميه باردا .
--------------------
عصير التروبك
المقادير:
120مليلبتر من عصير المانغو 250ملل من عصير البرتقال 300ملل من المياه الغازية او ماء بيريه بطعم البرتقال قطرات من عصير الحامض(ليمون) رشة من الزنجبيل المطحون
الطريقة:
اخلطي انواع العصيرمع الثلج و كميةالزنجبيل و السكر, حسب المذاق . ضعي الكوكتيل في وعاء كبير و اخلطيه مع المياه الغازية. قدميه في الكؤوس الواسعة مزين بشرائح البرتقال. الكمية تصنع 2-4 كؤوس.
الأربعاء يونيو 17, 2009 8:45 am
